Gray mold
Fungal disease
ما هو مرض العفن الرمادي؟
العفن الرمادي، هو مرض نباتي شائع يسببه عفن الفطر الرمادي (Botrytis cinerea) المنتشر في جميع أنحاء العالم. بصفته آفة نباتية، يمكن لهذا الفطر مهاجمة أكثر من 235 نباتًا مضيفًا وبالتالي يمتلك طيفًا مضيفًا كبيرًا.
يجد الفطر الرمادي أفضل الظروف المعيشية في درجات حرارة تتراوح بين 22 و 25 درجة مئوية. لكن حتى درجات الحرارة المرتفعة لا تُزعج هذا العامل الممرض. يمكن العثور على الفطريات في كل مكان تقريبًا في الحديقة، خاصةً مع وجود بيئة رطبة، ولكن غالبًا ما يجد البستاني أيضًا العفن على نباتاته في الدفيئة أو في النباتات المنزلية
دورة حياة العفن الرمادي
بمجرد أن يقوم مسبب المرض بتغطية النبات المضيف بغلافه المخملي النموذجي، يبدأ الفطر عملية تسمى موت الخلايا المبرمج في خلايا أجزاء النبات المصابة. تؤثر هذه العملية على عملية التمثيل الغذائي للخلية بشكل سلبي لدرجة أنها تموت في النهاية. والنتيجة هي اضمحلال الأنسجة النباتية والتعفن.
يقضي العامل الممرض للعفن الشتاء على شكل أجسام سوداء دائمة صغيرة مقاومة – ما يسمى بالصلب – على أجزاء النبات الميتة في التربة. تنتشر الجراثيم عن طريق المطر وتناثر المياه والرياح وبالتالي تنتقل إلى النباتات الأخرى. حيث تساعد الرطوبة العالية والحرارة المرتفعة على الانتشار السريع للعوامل الممرضة، خاصة في الأنواع والأصناف ذات الأوراق الكثيفة. يمكن أن يبقى الفطر في التربة حتى يجد الظروف المثلى للإنبات – وقد يستغرق هذا أحيانًا عدة سنوات.
Symptoms of the disease
يمكن التعرف على الفطر الرمادي من خلال البقع البنية على الأوراق والسيقان والزهور والبراعم والثمار وأطراف البراعم. كما يمكن أن تتأثر البراعم الخشبية. حيث يتطور العشب الفطري ذو اللون الرمادي على الأجزاء المصابة من النبات.
غالبًا ما يتم إضعاف العديد من النباتات بسبب الإصابة، بحيث يمكن للنبات بأكمله أن يموت. كما تنخفض غلة أشجار الفاكهة ونباتات الخضار بشكل ملحوظ عند إصابتها بالعفن الرمادي.
ويمكن ملاحظة نمو هائل رمادي داكن على الأوراق والثمار أو القرون.
وجود بقع من النمو الفطري على الأنسجة.
قد تذبل أجزاء من النبات أو النبات ككل وتتحول للبني وتموت (السقوط).
في بعض الأحيان، لوحظت موت رجعي للفروع وتشكل تقرحات على الاشجار الخشبية
تتسبب هذه الأعراض الفطريات التي تنتقل عن طريق التربة Botrytis cinerea ، والتي يمكن أن تنمو وتصيب جميع أجزاء النبات. يعزز ظهور الأعراض وجود الطقس الرطب مع هطول الأمطار المتكرر ودرجات الحرارة الباردة. درجة الحرارة المثلى المسجلة لنمو الفطر واستعمار النبات وتطور المرض هي 15 إلى 20 درجة مئوية. تظهر الأعراض أولاً على الأوراق أو أجزاء النبات التي أصيبت ميكانيكياً أثناء العمل بالحقل أو من خلال البرد أو الصقيع. الأوراق السفلية هي الأكثر عرضة للإصابة. الري المفرط والظل الكثيفة قد يزيد من مستوى المرض من خلال توفير بيئة رطبة وكثيفة مواتية للنمو الفطري
Preventative measurements
استخدم مواد زراعة سليمة من مصادر معتمدة. النباتات المقاومة أو أصناف قادرة على التحمل من
المحاصيل.
أصناف النباتات المبكرة أو مبكرة النضج.
ينتشر المرض في الشتاء حيث الرطوبة العالية وخاصة داخل البيوت البلاستيكية الغير مغطاة، وكذلك أثناء عمليات النقل والتخزين
الحفاظ على مسافة معقولة بين النباتات.
ضمان اصطفاف مناسب للنباتات بشكل مستقيم.
استخدام المهاد الملش) لإضعاف دورة حياة الفطر وتقليل اللقاح.
ضمان الصرف الجيد للموقع وتجنب الري غير المناسب.
لا تسرف في تسميد المحاصيل.
احرص على عدم إصابة النباتات عند العمل في هذا الحقل.
مراقبة الحقل وإزالة الأنسجة النباتية المتحللة.
الوقاية ومنع العفن الرمادي
تتعلق الإجراءات الوقائية ضد العفن الرمادي بشكل خاص بالزراعة العامة والعناية بالنباتات المختلفة. لذلك، تعرف مسبقًا على المتطلبات الفردية لمزروعاتك. حاول تقديم ظروف معيشية غير مواتية للفطر مقدمًا، لأنه بمجرد أن ينتشر الفطر في نباتاتك،
يصعب مكافحة العامل الممرض المنتشر.
. بالإضافة إلى الموقع الأمثل، يوصى بتناوب المحاصيل على نطاق
واسع وتغيير متكرر الموقع نباتات الزينة.
. كما أن للزراعة المختلطة مع الثوم، على سبيل المثال، تأثير وقائي
ضد العفن الرمادي. إذا كان متاحًا، يجب أن تبحث عن أصناف
أقل حساسية عند شراء نباتاتك.
. يقلل الموقع جيد التهوية والتربة القابلة للاختراق من خطر
الإصابة.
تأكد أيضًا من وجود مساحة كافية بين النباتات عند الزراعة.
طرق علاج العفن الرمادي
بمجرد أن تلاحظ تعفنا رماديًا على نباتاتك، يجب أن تتصرف على الفور خلاف ذلك، سوف ينتشر الفطر بسرعة ويؤثر على النباتات الأخرى. كلما تم اكتشاف غزو الفطر مبكرًا، زادت فرصة شفاء النباتات المصابة. لذلك يُنصح بفحص نباتاتك بانتظام بحثًا عن الأمراض والأعراض المصاحبة لها.
. إذا لاحظت وجود العفن الرمادي، يجب عليك إزالة الأجزاء المريضة من النبات على الفور. للقيام بذلك، قم بقص المناطق المصابة مرة أخرى إلى الأنسجة السليمة بمقصات تقليم حادة. ثم قم بتطهير جميع المواد تمامًا بعد الانتهاء من العمل. . تخلص من الأجزاء النباتية المصابة في النفايات المنزلية – السماد
ليس مكانا مناسبًا، حيث تعيش الجراثيم الفطرية بسهولة
هناك ويمكن أن تعود إلى الحديقة من خلال تربة السماد في
From organic control
المبيدات الحيوية التي تحتوي على فطريات تنافسية Trichoderma harzianum فعالة ضد العفن الرمادي على مجموعة واسعة من المحاصيل. المنتجات القائمة على Streptomyces griseovirides كذلك متوفرة للاستخدام على الخس.
Chemical control
اتبع دائما النهج المتكاملة من التدابير الوقائية جنباً إلى جنب مع المقاومة البيولوجية، إذا كان ذلك متاحاً. مكافحه هذا الفطر صعبة لأنه قد يستعمر النباتات العائلة القريبة من وقت الحصاد، وبالتالي يتم منع استخدام المواد الكيميائية التي تترك آثار سامة. في حالة العدوى في وقت مبكر، يمكن استخدام الرش الورقي بالكلوروثالونيل للسيطرة على انتشاره. مبيدات الفطريات الأخرى التي تحتوي على فلوازینام و ثيوفانت ميثيل يمكن أن تكون فعالة أيضاً. وتطور المقاومة قد يكون شائعاً عندما تستخدم مبيدات الفطريات بشكل مكثف
Sources
https://plantix.net/ar/library/plant-diseases/100081/botrytis-blight/
English 
Arabic