Brown mold 

العفن البني  - عالم النباتات

  • The scientific name : Brown rot 
  • The causative fungus: يسبب هذا المرض عدة أنواع من الفطريات الزقية التي تشترك بطور كونيدي يتبع الجنس Monilia 
  • Symptoms of the disease
  • تظهر الاعراض الأولى للمرض في الربيع على شكل ذبول وموت سريع للأزهار ، وتلونها باللون البني ، ثم تصبح في وقت لاحق مغطاة بكتل بوغية رمادية اللون . 
  • تبقى الأزهار معلقة او متدلية على حواملها اذا لم تتساقط بفعل الرياح ، وتشبه هذه الاعراض تلك التي يحدثها الصقيع على الأزهار . وتسمى الأعراض الناتجة عن إصابة النورات الزهرية بلفحة الأزهار . 

العفن البني  - عالم النباتات

  • يتبع عادة إصابة الأزهار او الثمار إصابة الأغصان ، اذ ينتقل الفطر من الازهار إلى الدابرة الثمرية من خلال عنق الزهرة حتى يصل الى الفرع الحامل لها ، ويهاجم القلف ، مما يؤدي إلى ظهور تقرحات غائرة بنية اللون ، تغطى بنموات الفطر وابواغه الكونيدية . 

العفن البني  - عالم النباتات

  • قد تحيط التقرحات بالفرع بشكل كامل ، مما يؤدي إلى ذبوله وموته فوق منطقة الاصابة ، بدء من قمته ، ويشبه ذلك الموت التراجعي ، حيث تصبح الأوراق على الفروع المصابة بنية اللون ، ويمكن ان تبقى عالقة عليها لعدة اسابيع .
  • تستطيع الأشجار غالبا إبقاء منطقة التقرح صغيرة بيضوية الشكل حول نقطة اتصال حامل الزهرة أو الثمرة مع الفرع الحامل لها . ويرافق هذه الاصابة غالبا افرازات صمغية في مناطق الاصابة .
  • تظهر الاعراض على الثمار بصورة بقع صغيرة دائرية وبنية اللون ، ثم تتقدم الاصابة وتمتد في جميع الاتجاهات وتظهر عليها الوسائد البوغية . 
  • اخيرا تصبح الثمرة بالكامل متعفنة ثم تجف وتتحول الى محنطة تسقط على الارض أو تبقى على الاشجار طوال الشتاء 

العفن البني  - عالم النباتات

  • The causes of disease

– يبدأ الفطر بالنمو في ظروف باردة ورطبة

  • أثناء النضج والتخزين بعد الحصاد، يمكن أن ينتشر العفن البني بسرعة من فاكهة إلى أخرى حتى تصبح معظم الفاكهة غير صالحة للأكل.
  • تنتقل العدوى عن طريق الجروح . 
  • المصدر الرئيسي للآفة  في الربيع هو الفاكهة الذابلة على الأشجار أو على الأرض . 
  • عند درجة حرارة 70 درجة فهرنهايت، يجب أن يكون الزهر رطبًا لمدة 3 ساعات فقط حتى تحدث العدوى.
  • عند درجة حرارة 45 فهرنهايت، يجب أن تكون الزهرة مبللة لمدة 6 ساعات على الأقل حتى تحدث العدوى.
  • Conditions suitable for the spread of the disease
  • ينتشر المرض ببطء في أوائل الصيف. من غير المرجح أن تصاب الثمار النامية بالعدوى إلا إذا تعرضت للتلف بسبب الحشرات أو البرد أو فرك الساق.
  • عندما تنضج الثمار ويتغير لونها، فإنها تصبح أكثر عرضة للإصابة.
  • بمجرد إصابة ثمرة ناضجة واحدة، يمكن أن تنتشر العدوى إلى الفاكهة المجاورة حتى تصاب جميع الفاكهة الموجودة في المجموعة
  • Disease development cycle
  • يمضي الفطر فصل الشتاء على شكل مشيجة في الثمار المحنطة العالقة على الاشجار ، وفي التقرحات على الفروع المصابة ، أو بصورة أجسام حجرية كاذبة في الثمار المحنطة في التربة . وفي الربيع تعطي مشيجة الفطر سواء في المحنطات على الأشجار ، او في التقرحات على الفروع ابواغا كونيدية جديدة . بينما تعطي الأجسام الحجرية الكاذبة في المحنطات المدفونة في التربة ثمار زقية من الطراز المفتوح والمعنق بنية اللون او حمراء . 
  • تستطيع الابواغ إحداث الاصابة على الازهار ، حيث تحمل الأبواغ الكونيدية إلى أجزاء الزهرة بالرياح ، وعن طريق رذاذ مياه الأمطار او بواسطة الحشرات . بينما تقذف الأبواغ الزقية بقوة من الزقاق مشكلة سحابة بوغية فوق الثمرة الزقية ، وتحمل بالتيارات الهوائية الى الازهار . 
  • تنبت الابواغ وتحدث الاصابة خلال عدة ساعات ، وتتشكل ابواغ كونيدية جديدة ، خاصة بتوافر الرطوبة ، على الأجزاء الزهرية المصابة لتحدث اصابات اخرى . 
  • ثم تنتشر الخيوط الفطرية من خلال عنق الزهرة إلى الدابرة الثمرية حتى تصل الى الغصن الحامل لها لتظهر عليها تقرحات بنية محمرة ، ويمكن ان يحيط التقرح بالفرع مما يؤدي الى جفافه وموته . وتتغطى التقرحات بأبواغ الفطر الكونيدية التي تعمل كلقاح لإحداث الاصابة فيما بعد على الثمار عندما تبدا بالنضج ، وذلك في الفترات الرطبة خلال الصيف … وباعتبار ان الابواغ المتشكلة على الأزهار قصيرة العمر ، والفترة بين الإزهار وبدء نضج الثمار طويلة ، فإن هذه الأبواغ لا تسهم في إحداث العدوى على الثمار . 
  • تخترق انابيب إنبات الأبواغ الكونيدية الثمار عادة من خلال الجروح واحتكاك الأغصان والبرد ، ولكن قد يحدث الاختراق ايضا بشكل مباشر عبر القشيرة . 
  • ينمو الفطر في البداية بين الخلايا ، ويفرز انزيمات تؤدي إلى تحلل وتلون الأنسجة المصابة باللون البني . 
  • يهاجم الفطر الثمار بسرعة ، وتتشكل الوسائد البوغية على سطح المناطق المتعفنة ، لتحدث الابواغ الكونيدية المتشكلة اصابات جديدة على الثمار .
  • Losses of disease spread 
  • يمكن ان تصبح الثمرة متعفنة بشكل كامل خلال عدة ايام قليلة ، فإما ان تسقط على الارض او تبقى عالقة على الأشجار. 
  • تتحلل الثمار الساقطة على الأرض مباشرة بعد الاصابة بفعل البكتيريا والفطريات الرمية . 
  • تجف الثمار التي بقيت عالقة على الأشجار وتتحول الى محنطات . 
  • انتقال الاصابة الى ثمار سليمة . 

العفن البني  - عالم النباتات

العفن البني  - عالم النباتات

  • Control strategy 
  • Preventive measures to prevent the occurrence of the disease 
  • ينتقل العفن البني عن طريق الجروح، خاصة تلك التي تسببها الطيور، لذلك استخدم الشبكة إن أمكن لتقليل ضرر الطيور
  • بقطع جميع الفروع المصابة بالتقرحات وإزالة جميع الأغصان التي ماتت بسبب العفن البني في فبراير أو مارس.
  • حافظ على نظافة بستانك
  • اجراء الحراثة الشتوية في وقتها ، والتي من شانها دفن الثمار المحنطة ، والاوراق ، وقطع الاغصان الصغيرة في عمق التربة لمنع الفطر من تكوين ثماره الزقية . 
  • زراعة اصناف مقاومة
  • Chemical and organic control recommendations 
  • مكافحة عضوية :  إزالة جميع الفاكهة البنية المتعفنة والتخلص منها على الفور، يمكنك دفنها على الأقل 30 سم (1 قدم) تحت سطح التربة .
  • قم بتقليم النتوءات والأزهار المصابة والتخلص منها لتقليل كمية الفطريات المتاحة لإصابة الفاكهة
  • مكافحة كيميائية: حماية الأزهار من الاصابة ويمكن تحقيق ذلك باستخدام المبيدات المناسبة مرتين الى اربع مرات ، حسب الظروف الجوية السائدة ، وذلك من مرحلة بدء تفتح البراعم الزهرية حتى سقوط البتلات ، من المبيدات المستخدمة لهذا الغرض : سايبرودينيل الذي يرش على الزهر بعد تفتح ٣٠_٥٠ % منه . 
  • لحماية الثمار الناضجة من الاصابة ، يمكن البدء باستخدام المبيدات الفطرية مثل المانكوزيب والكاربندازيم والتراي فورين على الاشجار قبل عدة اسابيع من الجني ، والاستمرار بالرش كل اسبوع او 2 حتى مرحلة ما قبل الجني مباشرة . 
  • References 
  • Adobe Acrobat pdf document outlining fungicides available to gardeners) 
  • GOODELL, Barry; QIAN, Yuhui; JELLISON, Jody. Fungal decay of wood: soft rot—brown rot—white rot.‏

Links: 

https://www.rhs.org.uk/disease/brown-rot
https://extension.umn.edu/plant-diseases/brown-rot-stone-fruit
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/bk-2008-0982.ch002
https://ecommons.cornell.edu/bitstream/handle/1813/43081/brown-rot-stone-fruit-FS-NYSIPM.pdf

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post comment