يُعتبر الفول السوداني من المحاصيل الغذائية الهامة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم؛ ونحن في موقع عالم النباتات WORLD OF PLANTS قمنا في هذه المقالة بتوضيح ما هو الفول السوداني ثم قمنا بتوضيح كيفية زراعته، والاعتناء بها.
ما هو الفول السوداني؟
الفول السوداني هو نوع من المحاصيل الزيتية التي تنمو على نبات الفول السوداني، ويُعتبر الفول السوداني مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، كما يتمتع بفوائد صحية عديدة مثل تعزيز صحة القلب وتقوية الجهاز المناعي وتحسين صحة الجلد والشعر. ويمكن تناول الفول السوداني كوجبة خفيفة، أو إضافته للسلطات والوجبات، أو استخدام الزبدة المصنوعة من الفول السوداني في الطهي.
طريقة زراعة الفول السوداني
إليك طريقة زراعة الفول السوداني:
أولاً:- اختيار الموقع المناسب
- يُفضل اختيار موقع مشمس يوفر تصريفًا جيدًا للمياه.
- يجب أن يكون التربة به طبقة جيدة من التربة الرملية والطينية المخففة.
ثانياً:- تحضير التربة
- حراثة التربة: يجب حراثة التربة بعمق حوالي 10-15 سم وإزالة الأعشاب الضارة والحجارة. ويمكن إضافة السماد العضوي لتحسين جودة التربة.
- زراعة البذور: قم بوضع البذور في الأخاديد التي حرثتها مسبقًا بعمق حوالي 5 سم وعلى بعد 10-15 سم من بعضها البعض. استخدم بذور ذات جودة عالية.
- الري: يجب ضمان رطوبة مناسبة للتربة أثناء نمو النباتات. يُنصح بري النباتات بانتظام بواسطة الرش أو وضع نظام ري قطري بالقرب من النباتات.
ثالثاً:- الاهتمام بالنباتات
يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام حول النباتات الناشئة وتزويدها بالدعم الجيد عندما يكبر النبات.
رابعاً:- حصاد الفول السوداني
بعد حوالي 90-110 يومًا من الزراعة، يمكنك معرفة استعداد الفول السوداني للحصاد من خلال مشاهدة قشرته الخارجية التي تتحول إلى اللون البني، ويمكنك قطع النبات بقوام داخل القرون وتعليقها لتجفيف الفول السوداني قبل حصاده.
هذه هي إجراءات عامة لزراعة الفول السوداني، وينصح بالبحث المزيد والحصول على معلومات محددة لمنطقتك والاستشارة مع مزارعين محليين لمزيد من النصائح والإرشادات.
طريقة زراعة الفول السوداني في المنزل
زراعة الفول السوداني في المنزل سهلة ويمكن القيام بها باستخدام الخطوات التالية:
أولاً:- اختيار الأرض المناسبة
- يجب اختيار موقع مُشمس لزراعة الفول السوداني.
- يُفضل أن يكون التربة غنية بالمغذيات وجيدة التصريف.
ثانياً:- تجهيز التربة
يُفضل حرث التربة جيدا وإزالة الأعشاب الضارة والحصى. يمكن إضافة سماد عضوي مثل السماد المُتجََمِد أو سماد الدجاج لتحسين خصوبة التربة.
ثالثاً:- زراعة البذور
يتم وضع بذور الفول السوداني في الأرض بعمق حوالي 5 سم وبفاصل حوالي 10-15 سم بين كل بذرة.
رابعاً:- الري
بعد زراعة البذور، يجب ري التربة جيدًا حتى تكون رطبة. ومن ثم يمكن تقليل حجم الري بعد ظهور الشتول.
خامساً:- العناية اليومية
يجب إزالة الأعشاب الضارة حول النباتات الناشئة وتقليم الأوراق الزائدة لتحفيز نمو النبات.
سادساً:- التسميد
يمكن تطبيق سماد مُتوازن خلال فترة النمو لتعزيز إنتاجية النبات. يُنصح بالاستشارة عن طرق التسميد المحددة وحسب الاحتياجات المحلية.
سابعاً:- حصاد الفول السوداني
يمكن حصاد الفول السوداني بعد نمو النباتات ونضج القرون. يجب جمع القرون وتجفيفها جيدًا قبل فتحها لاستخدام البذور.
ثامناً:- الميعاد والأراضي المناسبة للزراعة
افضل ميعاد لزراعة محصول الفول السوداني منتصف شهر أبريل حتي منتصف شهر مايو أما بالنسبة للأراضي الزراعية فان محصول الفول السوداني تجودي زراعته في الاراضي الصفراء والرملية ولا تجود زراعته في الأراضي الطينية الثقيلة أو الأراضي سيئة الصرف
الأصناف ومعدل التقاوي والمعاملة للفول السوداني
ومن الأصناف التي يتم زراعتها جيزة 4 , 5 , 6 , وأما بالنسبة لمعدل التقاوي فيحتاج الفدان من 75الى 80 كجم قرون أي حوالي من 40-50كجم بذور، وأما طرق معالمة التقاوي فتعامل قبل الزراعة بالاتي :
المبيدات الفطرية وتتم قبل الزراعة بيوم وتعامل بأحد المركبات الاتية :
- ثيرام بمعدل 3جم/كيلو بذور
- ثيوفانات ميثيل بمعدل 3جم/كيلو بذور
- هيمكسازول بمعدل 3جم/كيلو بذور
أما المعاملة بالعقدين يكون قبل الزراعة مباشرة وهو عبارة عن أكياس بكتيريا تعمل علي تثبيت النيتروجين الجوي في التربة تعامل بها التقاوي قبل الزراعة .
إعداد الأرض لزراعة الفول السوداني
وبالنسبة لتجهيز الارض فيتم حرث الأرض جيداً مع إضافة الأسمدة الاتية :سماد عضوي (20مترمكعب/فدان)+ سوبر فوسفات (200-300 كجم/فدان)+ سلفات بوتاسيوم (25كجم/فدان) ثم بعد ذلك يتم تخطيط الأرض الي خطوط بعرض 80سم ظهر المصطبة ويتم فرد خراطيم الري علي الخطوط كما يمكن زراعته أيضا بنظام الري بالرش أو بالبيفوت.
عملية زراعة الفول السوداني
أما عملية الزراعية يتم زراعة البذور علي جانبي المصطبة علي مسافة 10 سم بين الجور كما يتم الري مباشرة بعد الانتهاء من عملية الزراعة حتي لا يتأثر العقدين المضاف علي البذور.
عمليات الري والتسميد للفول السوداني
- يتم الري شبه يومياً أو يوم ويوم أو يوم ويومين علي حسب طبيعة التربة والظروف الجوية السائدة لكل منطقة
- وبالنسبة للتسميد يتم التسميد النيتروجيني في حالة نجاح التلقيح البكتيري (العقدين ) وهنا يضاف بمعدل 50كيلو سماد اليوريا أو نترات النشادر وأما في حالة عدم نجاح التلقيح البكتيري يضاف سماد نترات النشادر بمعدل 100 كجم/فدان تقسم الي مراحل حتي بداية التزهير
- في التسميد الفوسفاتي: يضاف سماد حامض الفوسفوريك بمعدل 30كجم /فدان ويضاف مع ماء الري ويقسم الي دفعات من بعد الإنبات حتي مرحلة التزهير والعقد.
- وفي التسميد البوتاسيوم يضاف بمعدل (50 كيلو جرام/فدان سماد سلفات البوتاسيوم )
- كما يضاف سماد الكالسيوم بمعدل 25 كجم /فدان سماد نترات الكالسيوم أثناء عملية التزهير.
- يتم الرش بالعناصر الصغرى (حديد -زنك-منجنيز-بورون) معدل 500جم/فدان /مرتين في الموسم.
مكافحة الحشائش والنضج والحصاد
في حالة مكافحة الحشائش العريضة الأوراق يتم الرش بمركب (بنتازون ) ولمكافحة الحشائش ضيقة الاوراق يتم الرش بمركب (كليثودم – أو هالوكسي فوب بي ميثيل – أو فلوزيفوب بي بيوتيل ).
أما النضج فمن علاماته اصفرار الأوراق وسهولة تفتح القرون عند الضغط عليها ثم تلون قشرة البذور الداخلية باللون الأحمر ويكون الحصاد بعد عمر 120 يوم تقريبا لافتا إلى أن اتباع طرق الزراعة الصحيحة يصل معدل الانتاج من 1500 الى 2000 كجم للفدان.
وفي الختام، نود ان ننوه علي اننا نحن في موقع عالم النباتات WORLD OF PLANTS نقدم لك كل ما يلزمك من خدمات في عالم النباتات، فنحن نقدم لكل المزارعين والمهتمين بالنباتات ثلاث خدمات رئيسية هي:-
- خدمة تقديم الاستشارات بالذكاء الاصطناعي لمساعدتك في التعرف على الأمراض التي تصيب النباتات وكيفية التعامل معها.
- مدونة عن النباتات والأمراض التي تصيب النباتات والعناية بمختلف المحاصيل … انت تتصفح الآن إحدى مقالاتها الآن.
- تطبيق يقوم بتقديم استشارات زراعية للعملاء وايضاً خدمة تصوير الأمراض ومعرفة علاجها مجانا – انقر لتحميل نسخة الأندرويد من متجر جوجل بلاي، أنقر لتحميل نسخة IOS من متجر تطبيقات أبل.
المراجع
مقالة ذات صلة: طريقة زراعة الفول السوداني – موقغ دليل العرب
Arabic 
English