الموز : التعريف به، كيفية زراعته، الأمراض، العناية به
التعريف بالموز
عشبة ضخمة تنبع من ساق تحت الأرض، أو جذمور ، لتشكيل جذع زائف ،الأوراق مستطيلة إلى إهليلجيه يصل طولها أحيانًا إلى 3-3.5 متر (10-11.5 قدم) وعرضها 65 سم (26 بوصة) الزهور صفراء محمية بقنابات كبيرة أرجوانية حمراء، في الجزء العلوي من الجذع الزائف وتنحني للأسفل لتصبح عناقيد من 50 إلى 150 فاكهة أو أصابع فردية. يتم تجميع الثمار في مجموعات .
- مفيد لصحة القلب والتحكم في الوزن وزيادة المناعة
- تعتبر زهور الموز مصدرًا غنيًا بالحديد. كما أنها تحتوي على ألياف تساعد على تحسين الجهاز الهضمي في جسم الإنسان
دليل الرعاية الأساسية
أهم الانواع :
Musa acuminata : يصل طول هذا النوع إلى حوالي 12 إلى 20 قدمًا وغالبًا ما يزرع لأوراق الزينة بفضل أوراقه على شكل مجداف والتي يمكن أن يصل طولها إلى حوالي 6 إلى 10 بوصات.
Musa ornata : يشار إليها عادة باسم شجرة الموز المزهرة، ويزرع هذا النوع في الغالب لقيمته الزينة؛ لا تؤكل ثمارها الصغيرة عادة.
موسى باسجو : المعروف باسم الموز الياباني ، يتمتع هذا النوع بقدرة جيدة على تحمل البرد ويصل طوله إلى حوالي 6 إلى 14 قدمًا
- الموطن الاصلي
الهند وجنوب شرق آسيا
- اسم الشهرة
هناك لقب يطلق على شجر الموز وهو قاتل أبيه. وسبب هذه التسمية أن بعد جمع ثمار الموز. يتم قطع الشجرة حتى تقوم غيرها بالظهور والنمو.
- الفصيلة : Musaceae
- الظروف المعيشة المناسبة
المناخات الاستوائية الرطبة، وتنمو بنجاح في المناطق شبه القاحلة
- درجات الحرارة
تفضل درجات حرارة ثابتة تتراوح بين 75 و95 درجة فهرنهايت. يمكن أن تؤدي درجات الحرارة الباردة والظروف الجافة إلى موت النباتات بسرعة
- الاضاءة المناسبة له
المنطقة المشمسة هي الأفضل لشجرة الموز. تحتاج الشجرة إلى ما لا يقل عن 7 إلى 8 ساعات من ضوء الشمس المباشر.
- كمية الاحتياج للماء
- أشجار الموز هي نباتات استوائية تنمو بشكل طبيعي في الغابات المطيرة، وتتطلب مياهًا وفيرة وبيئة رطبة.
- لتحقيق النمو الأمثل ينصح بزراعتها في مجموعات لأن ذلك يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في الأوراق.
- يعد الري المنتظم ضروريًا للحفاظ على رطوبة التربة باستمرار، لكن احذر من الإفراط في الري لأنه قد يؤدي إلى تعفن الجذور. من المهم تحقيق التوازن لتوفير الترطيب الكافي دون تشبع التربة بشكل مفرط.
الاستخدام المقترح
- الثمرة الصالح للأكل.
- يمكنك استخدام الألياف الجذعية كمواد حرفية طبيعية.
- يمكنك استخدام ألياف نبات الموز لصنع الملابس.
- قشور الموز مناسبة للحيوانات مثل الأبقار والماعز
مرحلة الاثمار
يستغرق نمو أشجار الموز حوالي 9 أشهر حتى تبلغ ارتفاعها الكامل ، و 12 شهرًا فقط لتؤتي ثمارها الأولى
مرحلة الازهار
في الربيع
- عمر النبات
25 عام
- ارتفاع النبات
من 2 إلى 30 قدمًا
- تحب هذه النباتات التربة الغنية بالعضوية والعميقة ذات التصريف الجيد ودرجة حموضة التربة الحمضية قليلاً.
- عادة ما يكون لديهم ضعف في تحمل الملح في التربة
- يمكنك إضافة بعض البيرلايت للحفاظ على تصريفها جيدًا.
- لتعديل ملوحة التربة :
حرث الارض بمحراث بسكتين للحراثة العميقة. – ري الأرض أكثر من مرة بمياه قليلة الملوحة ومحاولة صرفها سطحيا . – إضافة الجبس الزراعي ( كبريتات الكالسيوم ) للأرض 750 كيلو/ هكتار وتقليبه بالحرث في التربة . – الري الغزير للأرض وترك الأرض لتمتص الماء بداخلها دون صرفه سطحيا مع ري الأرض أكثر من مرة حتى يتم تبادل الأملاح .
تعرف على الضوء الذي تحصل عليه نباتاتك بالفعل.
البحث عن أفضل المواقع لهم لتحسين صحتهم، ببساطة باستخدام هاتفك.
كيفيه زراعة البذور
- إذا سبق لك أن قمت بتقطيع موزة من محل بقالة إلى شرائح، فقد ترى نقاطًا سوداء صغيرة تبدو وكأنها بذور. “بذور الموز” هذه غير ناضجة وعقيمة ولا يمكن زراعتها ونموها
- إذا أتيحت لك الفرصة للمغامرة في البرية وفتح موزة برية مزروعة بشكل طبيعي، فمن المحتمل أن تجد البذور بداخلها. تحتوي بعض الأصناف على بذور كبيرة جدًا
- الطريقة :
- ضع البذور في وعاء، ثم غطيها بالماء الدافئ، مع تغيير الماء عندما يبرد.
- اترك البذور منقوعة لمدة 48 ساعة لمساعدة الجنين على النمو .
- ضع البذور في صينية البذور بالداخل. استخدم تربة تأصيص تحتوي على الكثير من السماد العضوي وأكثر من نصفها من الطميية الرملية/الهوائية.
- زرع البذور بعمق 1/4 بوصة … لا يمكن زرع البذور في الهواء الطلق إلا إذا ظلت درجة حرارة التربة أعلى من 68 درجة فهرنهايت
- سقي الصينية حتى تصبح التربة رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء. احرص على عدم إغراق البذور .
- يمكن أن تنبت البذور خلال أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع أو يمكن أن يحدث ذلك خلال شهرين أو أكثر أو أكثر.
العناية بالتسميد
- تحتاج النباتات الصغيرة إلى ما يتراوح بين ربع إلى نصف رطل من الأسمدة شهريًا. يوصى باستخدام سماد متوازن 8-10-8 (NPK).
- أثناء الطقس الدافئ، ضعه مرة واحدة في الشهر.
- قم بتوزيع الأسمدة بالتساوي حول النبات في دائرة حول الجذع.
- لا تسمح للأسمدة أن تتلامس مع الجذع.
التقليم
- قبل الإثمار، يوصى بتقليم شجرة الموز، مع ترك ساق رئيسي واحد فقط.
- بعد ما يقرب من ستة إلى ثمانية أشهر من النمو، احتفظ بمصاصة واحدة (برعم صغير في قاعدة الساق) لتحل محل الجذع الرئيسي في موسم النمو التالي.
- بمجرد حصاد الفاكهة، قم بقص الجذع الرئيسي إلى ارتفاع 2.5 قدم.
- على مدار الأسابيع القليلة التالية، قم بإزالة الجذع المتبقي تدريجيًا، وتأكد من بقاء المصاص البديل سليمًا. تساعد تقنية التقليم هذه في الحفاظ على نمو شجرة الموز وإنتاجيتها
- ذبول الموز الزانثوموناس (BXW) هو عدوى بكتيرية. يظهر النبات المصاب باللون الأصفر البرتقالي الشاحب وفي المرحلة اللاحقة يصبح لونه بني غامق. وفي النهاية يؤدي إلى الموت، وقد يؤدي ذلك إلى خسارة المحصول بنسبة 100% إذا لم تتم إدارته بشكل جيد ، وعلاج هذا المرض هو عن طريق تطهير الحقل وإزالة الأجزاء النباتية المصابة أو رش الستربتوسيكلين 200 جزء في المليون بعد ظهور الأعراض البصرية الأولى كل 10 أيام.
- ذبول الفيوزاريوم : وهي عدوى فطرية مميتة تنشأ من الفطريات التي تنتقل عن طريق التربة Fusarium oxysporum . العلامة الأولى للمرض هي الذبول وينتج اللون الأصفر للورقة القديمة … العلاجات المقترحة لهذا المرض هي وضع 2.5 كجم/هكتار من بكتيريا Pseudomonas Fluorescent في المزرعة مع السماد الطبيعي .
- فيروس بانشي توب : إنها عدوى فيروسية يسببها فيروس الحمض النووي المفرد .. تحدث أعراض هذه العدوى عادة في النباتات القديمة التي تكون الأوراق الأخيرة فيها صفراء ضيقة عن المعتاد والعلاج الشائع لهذا المرض هو حقن 4 مل من محلول الفيرنوكسون مع 400 مل من الماء أو حقن 4 مل من المونوكروتوفوس بنسبة 1: 4 بفاصل 45 يوماً حتى التزهير من الشهر الثالث. وأيضاً عن طريق رش 1 مل من الفوسفاميدون أو 2 مل من ميثيل ديميتون أو 1 مل من المونوكروتوفوس مع الماء يمكن تجنب انتشار المرض