النعناع

نباتات معمرة شديدة التحمل  يسهل التعرف عليها ليس فقط بسبب رائحتها المنعشة ، ولكن لأن جميع أعضاء جنس النعناع لديهم أوراق متقابلة وسيقان مربعة. تنمو السيقان الطويلة للأعلى، وتتقلب، وتتشكل الجذور حيث تلامس السيقان التربة مما يسمح لنبتة النعناع بالانتشار بقوة. تجذب أزهارها الصغيرة البيضاء أو الأرجوانية التي تتفتح في الصيف النحل والفراشات والملقحات الأخرى. 

  • أوراق النعناع مليئة بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية، وتحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ج،، والفوسفور، والكالسيوم، ولها خصائص مضادة للبكتيريا.
  •  أحد المصادر الغنية بالحديد والبوتاسيوم والمنغنيز الذي يحسن مستويات الهيموجلوبين ويعزز وظائف المخ.
  • أوراق النعناع منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على كمية قليلة من البروتين والدهون، لذا يمكنك إضافة أوراق النعناع إلى برنامجك الغذائي لإنقاص الوزن بسهولة .

رمز لـ الحب ، الشفاء ، الحديقة ، السحر

النعنع - عالم النباتات

دليل الرعاية الأساسية

عائلة  المحصول :

    • “Banana” – له طعم النعناع مع القليل من الموز

      نعناع بولز – زهور بنفسجية وأوراق كبيرة. الأفضل لصنع صلصة النعناع

      “Chocolate ” – تنتج أوراقًا بنية اللون تشبه طعم النعناع 

      “الليمون” – بنكهة الليمون، أوراق خضراء داكنة/أرجوانية وأزهار بنفسجية. 

      “طشقند” – أوراق النعناع المجعدة والزهور الأرجوانية

      “Variegata” – أو نعناع الأناناس، يحتوي على أوراق خضراء كريمي مع رائحة الأناناس. 

       

      الموطن الاصلي  

      أوروبا

       اسم الشهرة 

      بودينا

      الفصيلة الشفوية

النعنع - عالم النباتات

كمية الاحتياج للماء

  • سقي النعناع أثناء فترات الجفاف للحفاظ على رطوبة التربة قليلًا، وأضف المزيد من الماء عندما تشعر أن الجزء العلوي من التربة جاف عند اللمس. يعد الحفاظ على تربة رطبة قليلاً – ولكن ليست مشبعة بالماء – بيئة مثالية للنعناع.

     إذا لاحظت ذبول أوراق النعناع، ​​فهذه علامة على أن النبات يحتاج إلى المزيد من الرطوبة.

     من الأفضل أن تسقي النعناع في الصباح حتى يكون لديه الكثير من الرطوبة خلال النهار مع ارتفاع درجات الحرارة.

الظروف المعيشة المناسبة

  • يتحمل الصقيع بسهولة. يمكن زراعة النعناع في مناخات الشتاء الباردة

  •  

الإضاءة المناسبة له :

      • تفضل نباتات النعناع الظل الجزئي، على الرغم من أنها ستنمو تحت أشعة الشمس الكاملة إذا سقيتها بشكل متكرر. ومع ذلك، فمن الأفضل حمايتهم من شمس الظهيرة القوية. يمكن للنعناع أيضًا أن يعيش في ظروف مظللة إلى حد ما، على الرغم من أنه قد يكون طويل الساقين ولا ينتج عددًا كبيرًا من الأوراق أو ذات نكهة طيبة المذاق
      •  

نوع التربة مناسبة و كيفية العناية في التربة :

    •   ينمو  بشكل أفضل في التربة الطينية والرطبة ولكن جيدة التصريف. لا تضيف سمادًا قديمًا أو روثًا قديمًا إلى المنطقة التي ينمو فيها النعناع؛ الخصوبة العالية يمكن أن تترك النعناع عرضة للصدأ. يفضل النعناع درجة حموضة التربة من 6.0 إلى 7.0.

      -عمق الزراعة: زرع البذور بعمق ¼ إلى ½ بوصة.

       المسافة بين النباتات 12 إلى 18 بوصة أو أكثر؛ ينتشر النعناع بسرعة

النعنع - عالم النباتات
التين - عالم النباتات

تعرف على الضوء الذي تحصل عليه نباتاتك بالفعل.

البحث عن أفضل المواقع لهم لتحسين صحتهم، ببساطة باستخدام هاتفك.
اعرف المزيد

العناية بالتسميد

    •  إضافة 1400 رطلا. (635 كجم) من النيتروجين – الفوسفور – البوتاسيوم  20-20-20 للهكتار كل عام (1 هكتار = 2.47 فدان = 10.000 متر مربع). عادة، يتم تقسيم هذه الكمية في 6 أو 7 تطبيقات، مع أول بداية الربيع  وآخر تطبيق يكون خلال  10 ايام قبل  الحصاد الأخير . 
    • ومن الضروري استخدام الأسمدة القابلة للذوبان في التربة أو المياه بين اثنين أو ثلاث جلسات من الحصاد. وبهذه الطريقة، سيتم تحفيز  النباتات على التجديد بسرعة وإنتاج ما يكفي من المواد النباتية للحصاد المقبل، والتي ستتم بعد 45 يوما فقط في وقت لاحق.
    •  وكقاعدة عامة، يجب أن تكون كميات الأسمدة منخفضة مباشرة بعد كل حصاد وتزداد تدريجيا وفقا لنمو النبات. وغالبا ما تستخدم الأسمدة القابلة للذوبان في الماء في زراعة النعناع، من خلال الري بالتنقيط أو الري بالرش
    •  

كيفيه زراعة البذور

  • احرث الأرض أولًا وقلبها تحت الشمس حتى تتعقم.
  • ثم أنثر بذور النعناع عل نحو متباعد حتى لا تتراص مع بعضها عندما تكبر.
  • ثم ضع طبقة رقيقة من التراب فوقها، واسقيها بطريقة الرش.
  • لا تنسى تقديم الري المناسب . 
  • *زراعة النعناع من البذور غير مضمون النتائج.
  • يمكن زراعة النعناع في أي وقت من السنة في الداخل، أو حتى الخارج إذا حميته من الصقيع وذلك بتغطيته بغطاء بلاستيكي.

التقليم

    • – قم بقص النصف العلوي من النبات في أواخر الربيع ومنتصف الصيف.

      -قطع السيقان الخشبية مرة أخرى لتشجيع النمو النضر. 

      تجنب ترك الزهور تتفتح؛ الإزهار سوف يقلل من محتوى الزيت في الأوراق. 

       قم بقطع النعناع وإعادة زراعته كل سنتين إلى ثلاث سنوات. إذا لم يتم قطعه، يمكن أن يصبح النعناع خشبيًا.

اكثر الامراض تهاجم المحصول  و انتشارا   و طريقة المعالجة الصحيحة 

  • صدأ النعناع  : مرض فطري … يسبب هذا المرض بقع برتقالية و بني على الجانب السفلي من الأوراق، ويمكن أن يؤدي إلى انهيار جزئي أو كامل للنبات . يمكن أن يساعد ري  النباتات من أعلى في انتشار المرض. ( تخفيف الري  من أجل السماح لدوران الهواء بشكل أفضل مما يساعد في تقليل  انتشار المرض. يمكن إدارة صدأ النعناع عن طريق الرش باستخدام مبيدات الفطريات ) 
  • حشرات المن، والعناكب هي الآفات الشائعة لنبات النعناع. القاسم المشترك لهذه الآفات هو أن يقيموا في الجانب السفلي من الأوراق، وغالبا ما يسبب البقع في الاوراق ، ويغير لونها ، ويمكن إزالة الاوراق  جزئيا أو كليا( الحل باستخدام مبيد حشري مناسب او محلول الصابون مع الماء او مفترسات حيوية مثل حشرة أبي العيد ) . 
  • الذبول بسبب الفطريات ” فيرتيكيليوم “.  مرض فطري يصيب النبات  من خلال نظام الجذر ويمكن أن يقتله في نهاية المطاف. أفضل أمور الوقاية  ضده سيكون اراحة الارض  لمدة 4 سنوات، إذا تم زراعة القطن أو النباتات من عائلة الباذنجانية  (الطماطم والبطاطس والتبغ) في هذا الحقل . 
  •  
النعنع - عالم النباتات

الاستخدام المقترح

    • استخدم النعناع المحصود حديثًا كزينة لوصفات مختلفة أو في المشروبات المختلطة والسلطات والحساء والشاي والمخبوزات 
    • إذا قمت بزراعة النعناع في شقوق الممرات وبين الأماكن الصخرية في المناطق ذات الازدحام الشديد، فسوف يطلق النعناع رائحته العطرية
    • استخدم النعناع لإضفاء نكهة على الشاي. أضف غصنًا من النعناع إلى إبريق عصير الليمون لصنع مشروب منعش
    • طرد الحشرات مثل الصراصير والنمل والعناكب
    • نبات طبي ( يحسن المزاج ،، يقضي على التوتر ،، يساعد النعناع على تحفيز إفراز إنزيمات الهضم… يساعد  على امتصاص الأملاح والمعادن المفيدة في الطعام في المعدة… يساعد  على حرق الدهون وتحويلها إلى طاقة.) 

وقت الزراعة المناسب

  •  يمكن  زراعة النعناع في أوائل شهر مايو وحتى منتصفه. 

معلومات اضافية

ارتفاع النبات 

 يتراوح من 1 إلى 3 أقدام

وقت الازهار : 

 منتصف الصيف حتى الخريف

مرحلة الحصاد : 

تستغرق عادةً حوالي شهرين للوصول إلى حجم قابل للحصاد

في حال كان نبات منزلي ما هي افضل الظروف مناسبة له للاعتناء في منزل 

  • لنجاح نمو النعناع داخل المنزل اختر مكانًا داخليًا شديد السطوع، ففي الداخل كلما زاد الضوء كلما كان أفضل، فإذا كان الضوء ضعيف سيصبح النبات طويل وباهت.
  •   لا يفضل الإفراط في الماء بل يفضل الموازنة بين التربة الرطبة والجافة، حيث يتطلب سقي النبات فقط عند الشعور بجفاف التربة وخفة وزن الوعاء.