الورد الجوري : التعريف به، كيفية زراعته، الأمراض، العناية به
التعريف بالورد الجوري
شجيرة نفضية قوية ذات سيقان مقوسة شائكة تحمل أوراق ريشية مقسمة إلى خمسة أو سبعة، وريقات بيضاوية إلى إهليلجيه، مسننة، ذات لون رمادي-خضراء وعناقيد من الزهور المقعرة المسطحة أو شبه المزدوجة أو البيضاء أو الوردية
تحظى بتقدير كبير في صناعة العطور بسبب رائحتها الحلوة وإنتاجها للزيت. بالإضافة إلى ذلك، فهو يجذب النحل والملقحات الأخرى إلى الحديقة
- يحتوي الورد الجوري على عدة مكونات مثل التربين والجليكوسيدات والفلافونويد والأنثوسيانين التي لها تأثيرات مفيدة على صحة الإنسان( مسكنة ، ملين، مضاد لمرض السكر)
دليل الرعاية الأساسية
- زهور أماندي باتيرنوت : غالبًا ما تكون أزهار ذات رائحة زكية وباللون الوردي الغامق، ولها بتلات مركزية، وهي من النباتات المقاومة للأمراض بشكل جيد
- زهور آرثر دي سانسال : غالبًا ما تكون أزهارها متوسطة الحجم وذات رائحة مميزة، كما أنّ لونها أحمر كستائي غامق، وتنمو على شجيرات قصيرة، ورغم جمالها إلّا أنّ مقاومتها للأمراض ضعيفة.
- زهور بوتزاريس وهي غالبًا ما تكون بيضاء اللون وذات رائحة زكية، تنمو هذه الأزهار على شجيرات متوسطة الحجم وذات أوراق خضراء داكنة، ويُذكر أنّ مقاومة هذا النوع من الزهور للأمراض جيدة نوعًا ما.
- الموطن الاصلي
نشأت من دمشق وتم إدخالها إلى الدول الأوروبية.
- اسم الشهرة
الورد الدمشقي، الورد القشتالي
- الفصيلة Rosaceae
كمية الاحتياج للماء
- تفضل الظروف الرطبة ولكن غير المشبعة بالمياه،. عند النمو في الهواء الطلق، يمكن سقيها عندما يكون سطح التربة جافًا قليلاً .
- حالة الجفاف، يحتاج النبات إلى الماء كل 2-3 أيام.
- الشتاء هو فترة خموله، لذا لا بأس بالتوقف عن الري بعد ذلك..
- سقي النبتة المحفوظة بوعاء كل يومين خلال موسم النمو .
- تحتاج إلى سقي أكثر منذ البراعم وحتى الإزهار، ويجب تقليل كمية وتكرار الري بعد الإزهار
الظروف المعيشة المناسبة
المناطق المعتدلة الباردة إلى المناطق الاستوائية. يحب البيئات الباردة جيدة التهوية ولا يتحمل درجات الحرارة المرتفعة
- درجات الحرارة
درجة الحرارة الأمثل هو 15 إلى 26 درجة مئوية. يمكن لبعض الأنواع أن تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -26 درجة مئوية ودرجات حرارة عالية تصل إلى 35 درجة مئوية. عندما تكون درجة الحرارة أقل من 4 درجات مئوية في الشتاء وأكثر من 30 درجة مئوية في الصيف، يصبح النبات شبه خامل ويكون نموه ضعيفًا. سيكون للزهور خلال هذه الفترة بضع بتلات بيضاء صغيرة ذات لون خافت وعديم اللمعان وليست جميلة المظهر على الإطلاق.
الإضاءة المناسبة له :
يجب أن تتم زراعة مزارع الورد تحت ضوء الشمس الكامل، بعيداً عن الأشجار أو التحوطات حتى تشرق الشمس على الأقل خلال فترة الظهيرة بأكملها.
يتحمل مجموعة واسعة من ظروف درجة حموضة التربة من 6 إلى 8 والتربة الطينية الطينية إلى التربة الطينية الرملية.
-يجب أن تكون التربة خالية من الحشائش .. يتم وضع العلامات المناسبة للأرض على المسافة المثلى. مسافة 1.5 × 1.5 م 2 كافية لتحقيق النمو الأمثل للنباتات.
تعرف على الضوء الذي تحصل عليه نباتاتك بالفعل.
البحث عن أفضل المواقع لهم لتحسين صحتهم، ببساطة باستخدام هاتفك.
العناية بالتسميد
استخدام الأسمدة عدة مرات خلال موسم النمو ، ولكن بكميات صغيرة فقط في كل مرة.
– في فصلي الربيع والصيف، يمكنك استخدام الأسمدة السائلة مرتين في الشهر .
- إذا كنت تريد استخدام الجوري للزهور المقطوفة، قم بتخصيبها 1-2 مرات في الأسبوع أثناء فترة الإزهار.
كيفيه زراعة البذور
- تحتاج بذور الورد إلى فترة من التخزين البارد لتنبت.
- 1- ضعها في صينية البذور، مع تربة مشبعة ولكن غير مبللة، وقم بتغطيتها بغطاء بلاستيكي، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 10-12 أسبوعًا.
- 2-ثم قم بإزالته ووضعه في منطقة تكون درجة الحرارة فيها حوالي 70-75 درجة.
-. 3املأ صينية الزراعة بتربة مناسبة .
4-ضع بذور الورد في الصينية وقم بتغطيتها بحوالي 1/2 بوصة من تربة التأصيص.
** ينبغي زراعة بذور الورد في أواخر الشتاء، أي قبل حوالي ستة أسابيع من آخر موجة صقيع في الموسم.
5–ضع الصينية في مكان دافئ يحصل على ضوء غير مباشر .. يجب فحصها بشكل دوري. إذا بدت التربة جافة، أخرج الصينية ورش التربة بخفة.
6–انتبه لظهور الشتلات ونمو الجذور ، سيستغرق هذا حوالي 15 إلى 20 يومًا.
التقليم
الأغراض الاساسية للتقليم هي تدريب النباتات على الشكل المطلوب، والحفاظ على الحجم المطلوب، وإزالة الأجزاء المصابة والمريضة، وإزالة البراعم الطرفية وتغيير عادة النمو لتشجيع الورود الكثيفة، لتوفير المزيد من التوسع الأفقي وأخيرا إنتاج المزيد من براعم الزهور.
-يكون التقليم البسيط (إزالة البرعم النهائي للبراعم النباتية) أو التقليم الخفيف كافيًا في شهر ديسمبر ويناير.
– خلال السنة الثانية، يجب تقليم النباتات مرتين في السنة، مرة واحدة في شهر أغسطس عند ارتفاع النبات 50 سم ومرة أخرى في نوفمبر وديسمبر عند ارتفاع النبات 75 سم.
يجب أن يتم التقليم الإضافي مرة واحدة فقط في السنة في الفترة من نوفمبر إلى ديسمبر على ارتفاع متر واحد للنبات. يجب التحقق من نمو براعم الزائدة، وإلا سيصبح حجم الشجيرات غير قابل للتحكم.
- البقعة السوداء : يصيب الأوراق من خلال ظهور بقع سوداء دائرية، ويؤدي إلى سقوطها في نهاية الأمر .. ويمكن الوقاية من خلال المحافظة على تصريف جيد للمياه وإزالة الأوراق المصابة من على التربة، كما يجب إزالة الأجزاء المصابة من الشجيرة، والمحافظة على جفاف أوراق النبات بمنع الري من أعلى خاصة بعد وقت الظهر أو في المساء.
- البياض الدقيقي : تتكون مادة بيضاء مائلة للرمادي على سطح الأوراق والبراعم، وقد يتسبّب في عدم تزهير البراعم…. لعلاج هذا المرض يجب التقليل من ري الشجيرات المصابة خاصة في أوقات هطول الأمطار بشكل كثير، كما ينبغي إزالة الأجزاء المصابة وجميع الأوراق المصابة الموجودة على الأرض قرب النبتة، كما يمكن استخدام مبيدات الفطريات
- يهاجم النبات العديد من الحشرات ومن أهمها: المن الذي يهاجم الأزهار والأوراق، التربس التي تهاجم بتلات الأزهار وتسبب تشوها، ناخرات الأوراق (حفار الأوراق)… يجب استخدام مبيد حشري مناسب خاص بالآفة .
في حال كان نبات منزلي ما هي افضل الظروف مناسبة له للاعتناء في منزل
- الالتزام بالري فترات زمنية ثابتة بناءً على المنطقة التي تعيش فيها
- تسميد التربة وتحديداً في بداية فترة نموها، مع التأكد من عدم الإفراط في استخدام الأسمدة
- تقليم الورد للمحافظة على شكله وصحته ومنعه من التعرّض لأي أشكال التعفّن
- استخدام المبيدات الحشرية بين الحين والآخر للتخلص من الحشرات المضرّة
الاستخدام المقترح
- تم حصاد الزهور لرائحتها الرائعة، ويتم حصادها تجاريًا لزيت الورد المستخدم في صناعة العطور ولصنع ماء الورد
- تُستخدم بتلات الزهور أيضًا في بعض الأحيان مباشرةً لإضفاء نكهة الطعام أو لصنع الشاي وتعتبر آمنة للاستهلاك البشري
- يمكن استخدام الورود في السلال أو صناديق الهدايا أو المزهريات للزينة، فهي الخيار الأفضل للخطوبة وحفل الزفاف وعيد الحب والذكرى السنوية.
- في صفوف التحوط للمساعدة في حماية الأزهار من أضرار الرياح
وقت الزراعة المناسب
غالباً ما يُزرع الورد الجوري خلال فصل الشتاء تحديداً؛ في شهري كانون الثاني/ يناير وشهري شباط/ فبراير .
معلومات اضافية
– عمر النبات :
يصل عمرها الافتراضي إلى 50 عامًا، وفترة عملها الاقتصادية حوالي 25 عامًا. مدة الحمل ثلاث سنوات للوصول إلى مستوى الإنتاج الاقتصادي
ارتفاع النبات
يصل طولها إلى 2.2 متر (7 قدم 3 بوصات)
- مرحلة الازهار
. تبلغ فترة التزهير الإجمالية حوالي 25-35 يومًا ولكن يتم الحصول على الجزء الأكبر من المحصول (حوالي 75٪) خلال 15 يومًا من ذروة فترة التزهير