البياض الدقيقي على الخيار: الأعراض، الأسباب، المكافحة

يعد البياض الدقيقي من الأمراض الفطرية التي تؤثر على أوراق الخيار، مما يؤدي إلى ظهور بقع بيضاء وتقليل جودة المحصول. وتستعرض هذه المقالة من موقع “عالم النباتات WORLD OF PLANTS” طرق الوقاية والمكافحة لمرض البياض الدقيقي على الخيار.

 عائلة مرض البياض الدقيقي على الخيار

اسم المرض: البياض الدقيقي على ال خيارpowdery mildew  
 الاسم العلمي: Erysiphe cichoracearum

مرض شائع في القرعيات وخصوصا الشمام والخيار والكوسا واليقطين والقرع، وأحيانا البطيخ. وتختلف حساسة كل محصول عن الاخر من حيث الإصابة بهذا المرض فنجد ان ان اكثرها حساسية الخيار يليه الشمام يليه الكوسا ويليها البطيخ والفقوس، واقلها تأثرا القرع واليقطين. 

 أعراض مرض البياض الدقيقي على الخيار

تبدأ الإصابة بالظهور على السطح السفلي للأوراق السفلية وخصوصا الأوراق المسنة بصورة نمو طحيني المظهر، على شكل بقع بيضاء متناثرة على سطح العلوي للأوراق وتكبر لتعم سطح الورقة بأكمله، وسرعان ما تذبل هذه الأوراق لتجف وتموت. 

 أسباب مرض البياض الدقيقي على الخيار

فطر Erysiphe cichoracearum وهو من الفطريات الإجبارية التي تتكاثر على العوائل النباتية الحيه.

الظروف المناسبة لانتشار مرض البياض الدقيقي على الخيار

• يفضل المناخات الدافئة والجافة. لا تحتاج الفطريات إلى وجود الماء على سطح الورقة حتى تحدث العدوى. ومع ذلك، تحتاج الأبواغ إلى الندى لتنبت ويمكن أن تحملها الرياح. 
• الرطوبة النسبية قد تصل إلى أقل من 20%، كما يمكن أن تحدث العدوى على رطوبة نسبية حوالي 46% غير أن نسبة الإصابة تزداد إذا ارتفعت الرطوبة عن ذلك.
• الدرجة المثلى للإصابة هي بين 20 – 27 درجة مئوية.
• تختلف قابلية أوراق النبات للإصابة باختلاف عمرها ، فالأوراق الحديثة تكون شديدة المقاومة ، و تبلغ الأوراق أعلى درجة قابلية للإصابة عندما يبلغ عمرها 16 – 23 يوم من تفتحها

دورة تطور مرض البياض الدقيقي على الخيار

يبدأ اللقاح الأولي بجراثيم الفطر الكونيدية التي تنتشر لمسافات بعيدة بواسطة الرياح ، و تبقى الجراثيم الكونيدية محتفظة بحيويتها لمدة تتراوح من 7 – 8 أيام ، بالرغم من أن كلا النوعين الأكثر إنتشارا من الفطر لهما مدى واسع من العوائل النباتية خلاف القرعيات إلا أن هذه العوائل النباتية لا تشكل أهمية كمصدر هام من مصادر الإصابة و هذا يرجع إلى التخصص في القدرة الإمراضية للمسبب المرضي. الوقت بين حدوث الإصابة و تكشف الأعراض يتراوح من 3 – 7 أيام و تتكون أعداد كبيرة من الجراثيم الكونيدية في هذه الفترة.
و في آخر الموسم عندما تبدأ الأوراق في الجفاف ، يكون الفطر أحيانا على بعض العوائل طوره الجنسي في صورة ثمار أسكية و هي مقاومة للظروف الجوية أثناء الشتاء.

خسائر انتشار مرض البياض الدقيقي على الخيار

يشكل المرض خطورة كبيرة في الإنتاج حيث يقل حجم و عدد الثمار على النباتات المصابة بالمرض ، و أيضا تقل فترة حصاد المحصول ، و يؤثر على نوعية الثمار المتكونة على النباتات المصابة.

 استراتيجية مكافحة مرض البياض الدقيقي على الخيار

تطلب المكافحة الفعالة رش كامل المنطقة بشكل دقيق بواسطة كميات كبيرة من الماء عالي الضغط. هنالك استراتيجية شائعة تتمثل في تنفيذ عمليات رش مجدولة ثابتة أو ديناميكية.

 تدابير وقائية لمنع حدوث مرض البياض الدقيقي على الخيار

من السهل التغلب على الآفات خلال المراحل الأولى وهو أمر أكثر جدوى من حيث التكلفة. كما ينبغي مراقبة الحقل بشكل روتيني والبحث عن وجود العلامات المذكورة أعلاه.

توصيات مكافحة عضوية وكيمائية لمرض البياض الدقيقي على الخيار

1. زراعة أصناف مقاومه ان توفرت، او المتحملة من صنف الخيار R-C-14.
2. توفر التهوية الجيدة وتقليل الرطوبة يحدان من المرض.
3. إزالة مخلفات النبات المريض والاعشاب التابعة للعائلة القرعية.
4. تقليم الأجزاء المصابة في البيوت الزجاجية وازالتها في وقت مبكر من الإصابة.
5. المكافحة البيولوجية باستخدام فطر Ampelomyces qusqualis  و بكتيريا Bacillus subtilis و فطر Trichoderma اذ تؤدي المعاملة الى خفض نسبة الإصابة بنسبة تتراوح بين 55% و 98%. 
6. استخدام الكبريت سواء بالتعفير او الاذابة، ويعد الشمام والخيار من المحاصيل الحساسة للكبريت وخاصة في الأجواء الحارة. 
7. استخدام زيت النيم والقرفة كما هي الحال بالنسبة بالبياض الزغبي. 
8. يمكن تنفيذ برنامج المكافحة المتكاملة باستخدام الأصناف المتحملة وبرنامج الرش بالمبيدات الفطرية الذي يعتمد على درجة الإصابة، اذ تبدأ المكافحة عند إصابة ورقة واحدة من أصل 40 ورقة مسنة يتم جمعها عشوائيا قبل البدء بعملية الرش. 
9. استخدام مبيدات فطرية مثل   Carbendazim و Topaz.

وفي الختام، نود ان ننوه علي اننا نحن في موقع عالم النباتات WORLD OF PLANTS نقدم لك كل ما يلزمك من خدمات في عالم النباتات، فنحن نقدم لكل المزارعين والمهتمين بالنباتات ثلاث خدمات رئيسية هي:-

1. خدمة تقديم الاستشارات بالذكاء الاصطناعي لمساعدتك في التعرف على الأمراض التي تصيب النباتات وكيفية التعامل معها.
2. مدونة عن النباتات والأمراض التي تصيب النباتات والعناية بمختلف المحاصيل … انت تتصفح الآن إحدى مقالاتها الآن.
3. تطبيق يقوم بتقديم استشارات زراعية للعملاء وايضاً خدمة تصوير الأمراض ومعرفة علاجها مجانا – انقر لتحميل نسخة الأندرويد من متجر جوجل بلاي، أنقر لتحميل نسخة IOS من متجر تطبيقات أبل.

المراجع:

كتاب افات الحديقة والمنزل – كلية الزراعة –الجامعة الأردنية