مرض عفن طفية السيجار في الموز

مرض عفن طفية السيجار في الموز

ينتشر هذا المرض في كثير من مزارع الموز، وخاصة المزارع القديمة وفي الزراعات غير المعتني بخدمتها ونظافتها من الحشائش ومخلفات نباتات الموز.

المسبب: الفطر فيرتيسليوم ثيوبرومي Verticillium theobromae.

يكون الفطر ميسيليوما ذو هيفات مقسمة تخرج عليه حوامل كونيدية رفيعة داكنة اللون تنمو رأسيًا وعليها أفرع قصيرة غير مقسمة ذات قمة مدببة وتترتب تلك الأفرع على الحامل الكونيدي في حلقات متتابعة كل حلقة تتكون من ٣-٥ فروع مرتبة دائريا، وفي نهايتها تتكون جراثيم كونيدية شفافة مستطيلة أو أسطوانية أحادية الخلية أو ذات خليتي

الأعراض:

يصيب هذا المرض الطرف الخارجي لثمار الموز، ويقضي على قشرة الثمرة واللب في هذه المنطقة، فتظهر جافة وتأخذ مظهر السيجار المحترق. ولذا سمي هذا المرض بطفية السيجارة.

شكل يوضح مظاهر الاصابة بعفن طفية السيجار في الموز وشكل نمو وتفرع وجراثيم مسببه (الفطر فيرتيسليوم ثيوبرومي)

الظروف الملائمة لانتشار المرض:

ينتشر هذا المرض في مزارع الموز المهملة التي لا يتم فيها التخلص من بقايا الأوراق والنباتات بعد حصاد ثمارها (الأمهات) كما أن ظهور هذا المرض يرتبط أساسا بتوافر ظروف حرارية محددة ( ٢٥°م تقريبا)، ولذا يبدأ ظهوره في محافظة الفيوم مبكرا (في بداية فصل الربيع) ثم يمتد انتشاره شمالا كلما تحسنت الظروف الجوية وتوافرت درجة الحرارة المناسبة حتى يظهر في المحافظات الشمالية في أواخر شهر مايو ويونيو.

الأعراض و الأضرار

تصاب ثمار الموز في مراحل نموها المختلفة بالحقل بالعديد من المسببات المرضية التي تؤدي إلى تعفنها عند حدوث الجروح الناتجة من عمليات الخدمة أو الرياح المحملة بالرمال فمثلاً تصاب ثمار الموزغير تامة النضج فى الحقل بعفن نهاية السيجار الناتج عن الفطر Verticillum theobromae . حيث تصاب الثمرة في منطقة النهاية الزهرية التي تسود ويتجعد الجلد فيها ويصبح جافاً مغطى بطبقة رمادية اللون مسحوقيه المظهر من جراثيم الفطر ليأخذ طرف الثمرة شكل طرف السيجار المحترق . وتقوم الرياح والأمطار بنشر الجراثيم التي تمضى الشتاء في مخلفات المحصول إلى الثمار السليمة . كما تصاب أعناق الأصابع بالأعفان الناتجة من فطريات Fusarium spp وفطر Gloeosporium musarum حيث يسهل تساقط الأصابع من الكفوف خاصة في غرف الإنضاج هناك أيضاً العفن البتريوديبلودى الناتج عن الإصابة بالفطر الجرحى Botryodiplodia theobromae الذى يسبب خسائر فادحة فى المحصول أثناء عمليات إنضاج الثمار صناعياً وأثناء التسويق . ويسبب هذا الفطر عفناً قمياً تحت الغلاف الزهري المتحلل يظهر بانتظام على طول الثمرة التي يسود جلدها وتظهر عليه نموات فطرية تحمل بكنيديات الفطر الطور الجنسي ويصبح لب الثمار المصابة طرياً يكون شبه سائل فى المراحل الأخيرة مصحوبة برائحة عطرية نفاذة . وتزداد قابلية الثمار الناضجة للإصابة عن تلك الثمار التى لم تنضج بعد .

كما يصاب الموز بعفن الطرف الأسود الناتج عن الفطرHelminthosporium torulosum وعفن الثيلافيوبسيز الناتج عن الفطر Thielaviopsiss paradoxa وعفن الاسبرجللس الناتج عن الفطر Aspergillus niger وهى طفيليات جرحية تصيب الثمار فى الحقل وأثناء التخزين تتفاوت فى شدة إصابتها تبعاً لنسبة الرطوبة ودرجة الحرارة السائدة فى المخزن .

ويعتبر تلافى الجروح والخدوش أهم طرق مكافحة أعفان الثمار .

الوقاية و العلاج

• يجب إزالة الأزهار المصابة من النبات.
• يعتبر تلافى الجروح والخدوش أهم طرق مكافحة أعفان الثمار .
• يجب تعبئة العناقيد باستخدام البولي إيثيلين المثقب.
• الرش المبيدات التي تحتوي المادة الفعالة  Chlorothalonil
• التعبئة النظيفة ، والتبريد الجيد بعد الحصاد ،
• تغطيس الثمارفي محلول Benomyl عند 1000 جزء في المليون أو aureofungin 100 جزء في المليون يساعد في تقليل البقع.

نظرة عامة

تظهر البقع الغائرة ذات اللون البني الداكن أو المائل إلى

الأسود على قشور الفواكه المصابة.

أما على الثمار الصفراء، فيمكن أن تتجمع هذه البقع لتصبح

بقعاً سوداء كبيرة غائرة.

تظهر بقع نمو فطرية ذات لون برتقالي أو وردي يشبه لون

سمك السالمون في وسطها.

كما تنضج الثمار المصابة قبل أوانها مع تعفن اللب بشكل تدريجي

المكافحة العضوية

يمكن استخدام البخاخات التي تعتمد على صودا الخبز للتحكم في الفطريات. لعمل هذا المحلل القابل للرش، قم بإذابة 100 غرام من صودا الخبز مع 50 غرام من الصابون في 2 لتر من الماء. ثم قم برش هذا الخليط على الفروع المصابة والفروع القريبة لمنع العدوى. هذا يزيد من مستويات الرقم الهيدروجيني لسطح الأصابع ويمنع نمو الفطريات. كما وقد يكون الرش بمبيدات الفطريات النحاسية فعال أيضًا.

المكافحة الكيميائية

عليك دائماً النظر في نهج متكامل من تالدابير الوقائية جنباً إلى جنب مع العلاجات البيولوجية إذا كانت متوفرة. عادة ما يكون للمرض تأثيراً سلبياً بسيطاً ونادراً ما يتطلب مراقبة كيميائية. يمكن رش العناقيد المصابة بالمانكوزب، أو ثلاثي الميثيل، أو الميتالاكسيل مرة واحدة وتغطى بأكمام بلاستيكية بعد ذلك.

•

•

•

اجراءات وقائية

تجنب التسبب بتلف أنسجة الموز أثناء الحصاد والتعبئة

والتخزين.

استخدام الأكمام البلاستيكية بعد ظهور الفكوك لحمايتها من

التلوث.

يجب تنظيف منشآت التعبئة والصناعة ومرافق التخزين

لمنع التلوث بعد الحصاد.

يمكنك غسل الفواكه بالماء لتخليص الجلد من الأبواغ

الفطرية.

وكذلك إزالة الأوراق المتحللة وأجزاء الأزهار المتبقية.

https://www.al-hakem.com/%D8%AA%D8%B9%D9%81%D9%86-%D9%86%D9%87%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%AC%D8%A7%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B2/

https://almerja.com/reading.php?i=7&ida=1449&id=706&idm=32282