اللفحة المتأخرة في البطاطا على الأوراق والدرنات

اسم المرض: اللفحة المتأخرة في البطاطا

الاسم العلمي: Phytophthora infestans

نوع المرض: ممرض Oomycete

عائلة المرض: Pythiaceae

1.  مقدمة:

البطاطا (Solanum tuberosum) ذات أهمية حيوية لأمان الغذاء العالمي، وتواجه تحديات كبيرة بسبب الأمراض. اللفحة المتأخرة، الذي يسببه ممرض الفطر Phytophthora infestans، هو خصوصًا سيئ السمعة وينتمي إلى عائلة Pythiaceae . بفضل أهميته التاريخية، والتي ساهمت بشكل كبير في مجاعة البطاطا الإيرلندية، تشكل اللفحة المتأخرة تهديدًا خطيرًا لمحاصيل البطاطا. يستكشف هذا المقال دورة حياة الممرض، الأعراض، أسباب المرض، الظروف المفضلة، واستراتيجيات التحكم الفعّالة للمرض، مقدمًا رؤى لإدارة أفضل.

2.  دورة الحياة:

فهم دورة حياة Phytophthora infestans أمر حاسم لتطوير استراتيجيات إدارة فعّالة. يعيش الممرض بشكل أساسي في الدرنات المصابة أو بقايا النبات بعد الحصاد. تنتج السبورانجيا على أنسجة النبات المصابة خلال موسم النمو، وتنتشر عبر تيارات الهواء أو المطر أو الري، مما يؤدي إلى الإصابة بالقرب من نباتات البطاطا. عند الوصول إلى عائل قابل للإصابة، تطلق السبورانجيا زووسبورات، التي تسبح عبر الأغشية المائية لاختراق أنسجة النبات. التكاثر السريع داخل النبات يسبب أعراض اللفحة المتأخرة المميزة. تتكرر الدورة عندما ينتج الممرض المزيد من السبورانجيا، مكملًا الحلقة المدمرة.

3.  الأعراض:

تظهر أعراض مميزة مع تقدم مرض اللفحة المتأخرة في النمو، بما في ذلك ظهور تصبغات داكنة على الأوراق تتسع بسرعة وتظهر بمظهر مبعثر أو مشابه للعفن. يظهر نقاط بنية داكنة على الأوراق، تبدأ من الطرف أو حواف الورقة. في المناخات الرطبة، تتحول هذه النقاط إلى تصبغات تشبه العفن وتكون مشبعة بالماء. يتكون نمو أبيض وناعم، وهو سمة مميزة لـ Phytophthora infestans، مع تقدم المرض، تصبح الأوراق بأكملها نخرة، تتحول إلى اللون البني، وتموت. تظهر تصبغات مماثلة على السيقان والبتلات. تظهر على درنات البطاطا نقاط رمادية-زرقاء على بشرتها، وداخل الدرنة يتحول أيضًا إلى اللون البني، مما يجعلها غير صالحة للأكل. ينبعث رائحة مميزة عند تعفن الحقول المصابة.

غالبًا ما يساء فهم اللفحة المتأخرة على أنه فطر. ومع ذلك، إنه عبارة عن أومايسيت، وهو كائن يشبه الفطر والطحالب. يمكن أن تؤدي الأحوال المعتدلة (15-25 درجة مئوية) وفترات طويلة من الرطوبة العالية، نتيجة للمطر والضباب، إلى وباء اللفحة المتأخرة. يمكن أن تتسبب الأمطار والضباب في انتشار الأمراض بشكل كبير، حيث يمكن أن تتضرر حقول البطاطا بشكل كبير في غضون أيام قليلة أو حتى تدميرها في غضون مدة قصيرة تبلغ أسبوعين. تشمل أعراض اللفحة المتأخرة انتشار تصبغات بنية إلى سوداء على الأوراق محاطة بحلقة رقيقة من التلوين الفاتح. في ظروف الرطوبة العالية، قد يظهر “كتلة” رمادية إلى بيضاء حول حواف التصبغات الداكنة.

4.  أسباب المرض:

يعود تطور اللفحة المتأخرة كمرض قوي للبطاطا إلى خمسة عوامل رئيسية. التنوع الجيني العالي للممرض يمكنه من التكيف السريع مع التغيرات في البيئات وآليات المقاومة المتطورة. استمرار وجود بقايا النباتات المصابة والدرنات يشكل مصدرًا أساسيًا للعدوى للمواسم اللاحقة. حركة الدرنات على مستوى العالم تسهل انتشار الممرض على مسافات طويلة، مما يسهم في الانتشار الواسع. تطور مستمر لسلالات جديدة ذات تفاعل أكثر عدوانية ومقاومة للمبيدات الفطرية يتحدى الأساليب التقليدية للمكافحة. تغير المناخ، مع أنماط طقس غير متوقعة، يخلق ظروفًا مواتية لتطوير اللفحة المتأخرة، مما يزيد من التحديات لمزارعي البطاطا.

5.  الظروف المناسبة لانتشار المرض:

تزدهر اللفحة المتأخرة في ظروف الرطوبة العالية ودرجات حرارة معتدلة، وغالباً ما ينتشر المرض في أواخر الربيع وبداية الصيف. تنتشر الأبواغ عبر تيارات الهواء أو المطر أو الري، مما يبرز أهمية إدارة المياه بشكل صحيح للوقاية من المرض. تعتبر التدابير الوقائية الفعّالة في بيئات مختلفة، باعتبار الفصول الزمنية الملائمة لانتشار المرض، ضرورية لتقليل المخاطر وحماية محاصيل البطاطا طوال دورة نموها.

6.  خسائر الإصابة بالمرض:

يشكل اللفحة المتأخرة تهديدًا خطيرًا لمحاصيل البطاطا، قد يتسبب في خسائر هائلة. يمكن أن يؤدي المرض إلى انخفاض في الإنتاج، وتأثير جودة الدرنات، وإحداث خسائر اقتصادية لمزارعي البطاطا.

7.  استراتيجية المكافحة:

إدارة فعّالة لمرض اللفحة البطاطا تتطلب نهجاً متكاملاً، يجمع بين الممارسات والكيميائية والعضوية.

– الممارسات الزراعية: تنفيذ ممارسات زراعية جيدة مثل التناوب بين المحاصيل وتوزيع المسافات بشكل صحيح وحصاد في الوقت المناسب يقلل من مخاطر اللفحة المتأخرة على البطاطا. تدمير بقايا النباتات المصابة بعد الحصاد يقلل من إمكانية بقاء الفطريات الضارة في الأرض. العمل مع أصناف نباتية مقاومة أمر ضروري، حيث أن ليس لدى جميع أصناف البطاطا نفس مستوى المقاومة لللفحة المتأخرة. أفضل ما يمكن عمله في أقرب وقت هو: التغلب على الإصابة والتحكم الناجح في اللفحة المتأخرة على البطاطا يكون أسهل وأكثر كفاءة منذ بدايتها. تعتبر المراقبة المنتظمة وفحص النباتات للاكتشاف المبكر لعلامات اللفحة المتأخرة على البطاطا على أساس أسبوعي وإدخال مناطق التهوية بشبكة لتحسين تداول الهواء من التدابير الرئيسية للممارسات الزراعية الجيدة.

– المكافحة الكيميائية: تلعب المبيدات الفطرية دوراً حاسماً في معالجة اللفحة المتأخرة على البطاطا، خاصة في المناطق الرطبة. يتم استخدام مبيدات فطرية قائمة على النحاس وجهازية مثل كلوروثالونيل وسيموكسانيل وديميثومورف بشكل شائع. يمكن للتطبيق الاستراتيجي السيطرة على المرض، ولكن الاعتماد المستمر قد يؤدي إلى تكون سلالات مقاومة للمبيدات، مما يبرز الحاجة إلى التنوع. عندما تكون الظروف ملائمة، يُفضل رش المبيدات الفطرية بفاصل زمني يتراوح بين 5 إلى 7 أيام. يُنصح بعدم إجراء اثنين من التكرارات المتتالية باستخدام نفس المكونات الفعّالة.

– المكافحة العضوية: بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الأساليب العضوية، يمكن دمج مبيدات الفطريات الحيوية مثل باسيلوس ثورينجينسيس وتريكوديرما وستريبتومايسيس في خطة إدارة مستدامة وصديقة للبيئة للتحكم في اللفحة المتأخرة على البطاطا. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت تطبيقات زيت النيم فعالية ضد اللفحة المتأخرة البطاطا. دائماً يجب مراعاة النهج المتكامل مع التدابير الوقائية جنباً إلى جنب مع علاجات البيولوجية إذا كانت متاحة. استخدام المبيدات الفطرية مهم للسيطرة على اللفحة المتأخرة، خاصة في المناطق الرطبة.

8. التدابير الوقائية:

الوقاية الفعّالة ضرورية للتخفيف من مخاطر انتشار اللفحة المتأخرة على البطاطا. يمكن تعزيز حماية محاصيل البطاطا بشكل كبير من خلال تنفيذ مجموعة شاملة من التدابير. فيما يلي الإجراءات الوقائية الرئيسية التي يجب مراعاتها:

• استخدام درنات صحية أو نباتات أكثر تحملًا: ابدأ بأساس قوي من خلال اختيار درنات خالية من الأمراض أو أصناف تتمتع بتحمل متزايد للفحة المتأخرة على البطاطا.

• ضمان التهوية الجيدة وتربة جيدة التصريف: أنشئ بيئة تمنع تطوير وانتشار اللفحة المتأخرة على البطاطا عن طريق تعزيز التهوية الجوية السليمة وتصريف التربة الأمثل.

• مراقبة الحقول بانتظام وإزالة النباتات المصابة وتلك المحيطة بها: قم بفحص الحقول بدقة بشكل منتظم لتحديد وإزالة أي نباتات تظهر عليها أعراض اللفحة البطاطا. يساعد هذا النهج الاستباقي في السيطرة على انتشار المرض.

• تنفيذ التناوب بين محاصيل غير عائلة للمرض لمدة من 2 إلى 3 سنوات: اكسر دورة المرض من خلال ممارسة دورة محاصيل غير مضيفة، متحولًا إلى محاصيل لا تعتبر مضيفة لمدة من 2 إلى 3 سنوات، مما يقلل من توفر العوائل المناسبة للمسبب المرضي.

• إزالة العوائل في المنطقة المحيطة بالحقل: قم بالتخلص من أي مضيفين محتملين في محيط الحقل، مما يقلل من خطر تكرار اللفحة المتأخرة على البطاطا.

• تجنب التسميد المفرط بالنيتروجين: حافظ على نهج متوازن للتسميد، حيث يمكن أن يخلق النيتروجين المفرط ظروفاً تشجع على اللفحة المتأخرة البطاطا. اعتمد ممارسات التسميد الموصى بها لتعزيز نمو النبات الصحي.

• استخدام مقويات النباتات: لتعزيز الدفاعات الطبيعية لنباتات البطاطا ضد اللفحة المتأخرة البطاطا، يمكن النظر في دمج تقويمات النباتات أو محفزات المقاومة الطبيعية.

• تخزين الدرنات في درجات حرارة منخفضة وبتهوية جيدة: التخزين السليم بعد الحصاد أمر حيوي. حافظ على الدرنات المحصودة في درجات حرارة منخفضة وتأكد من وجود تهوية جيدة لمنع تطور اللفحة البطاطا في التخزين.

• إتلاف الدرنات وبقايا النبات بعد الحصاد، ودفنها في عمق يصل إلى قدمين أو إطعام الحيوانات بها: التخلص من الدرنات المحصودة وبقايا النبات بشكل مسؤول عن طريق دفنها على عمق لا يقل عن قدمين أو استخدامها كطعام للحيوانات. يساعد ذلك في القضاء على المواقع المحتملة للمسبب المرضي للفحة المتأخرة لفصل الشتاء.

الالتزام بتلك الإجراءات الوقائية يسهم بشكل جماعي في تعزيز الدفاع الفعال ضد اللفحة المتأخرة على البطاطا، وبالتالي حماية محاصيل البطاطا طوال دورة نموها. اليقظة، جنباً إلى جنب مع هذه الإجراءات الاستباقية، هي الأساس لتقليل تأثير هذا المرض المستمر والمدمر.

9.  الخاتمة:

تعد اللفحة المتأخرة تهديدًا كبيرًا على مستوى عالمي لإنتاج البطاطا، قادرة على تسبب خسائر هائلة إذا لم يتم إدارتها بشكل فعّال. المراقبة اليقظة، والكشف المبكر، واستراتيجيات إدارة المرض المتكاملة هي أمور لا غنى عنها. التعاون بين الباحثين والمزارعين وصنّاع القرارات ضروري للبقاء في المقدمة في مواجهة هذا المرض المستمر والمدمّر، مضمنين الأمان الغذائي لسكان يتزايد عددهم.

المصادر:

1. Fry, W. E., Birch, P. R. J., Judelson, H. S., Grünwald, N. J., Danies, G., Everts, K. L., … & Smart, C. D. (2015). Five reasons to consider Phytophthora infestans a reemerging pathogen. Phytopathology, 105(7), 966-981.

2. Haas, B. J., Kamoun, S., Zody, M. C., Jiang, R. H. Y., Handsaker, R. E., Cano, L. M., … & Birren, B. W. (2009). Genome sequence and analysis of the Irish potato famine pathogen Phytophthora infestans. Nature, 461(7262), 393-398.

3. Haverkort, A. J., Struik, P. C., Visser, R. G. F., & Jacobsen, E. (2009). Applied biotechnology to combat late blight in potato caused by Phytophthora infestans. Potato Research, 52(3), 249-264.

4. Saville, A., Graham, K., Grünwald, N. J., Myers, K., Fry, W. E., & Ristaino, J. B. (2015). Fungicide sensitivity of US genotypes of Phytophthora infestans to six oomycete-targeted compounds. Plant Disease, 99(5), 659-666.

5. https://agrio.app/library/LateBlight/

6. https://plantix.net/en/library/plant-diseases/100040/potato-late-blight/

Photos:-

1. https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Late_blight_on_potato_leaf_2.jpg
2. https://images.ctfassets.net/l2hapltrg3cz/1de7jGbvTz09CpuRdtC893/6d31965c7ddb550b1f04f2ab9a531ff0/late-blight.jpg
3. https://www.openaccessgovernment.org/wp-content/uploads/2018/12/dreamstime_xxl_116012675.jpg
4. https://www.agric.wa.gov.au/sites/gateway/files/Late%20blight%20tuber%20infection.jpg
5. https://apps.lucidcentral.org/pppw_v10/images/entities/potato_late_blight_265/plbtuber.jpg
6. https://www.thompson-morgan.com/static-images/tandm/static-articles/how-to-stop-potato-blight/harvest-blighted-potatoes-rot.jpg